Kurse

HERZLICH WILLKOMMEN IN DER MOMENTS ACADEMY

Ihr habt lange danach gefragt, jetzt ist es endlich so weit!

Alle Kurse in der Moments Bakery Academy sind für Anfänger geeignet und werden von Konditorin Natascha Sain-Eglinsky geleitet. Sie sind genau das Richtige für jeden, der seine Kreativität und Leidenschaft für das Backen ausleben und auf ein neues Level heben möchte.

Neben unseren Cupcake Dekorations-Kursen für Erwachsene bieten wir auch in Kürze Tortenkurse und vieles mehr an.

Genauso wie wir bei Moments Bakery mit den frischesten Zutaten der Saison backen, sind auch unsere Kurse inspiriert von den Jahreszeiten. Jede einzelne bringt ihre Besonderheiten mit sich und damit auch Neuheiten in die Moments Academy.

Wir freuen uns darauf, ganz viele zauberhafte Kreationen mit euch gestalten zu können!


KURSÜBERSICHT 2020

Du lernst

  • Antworten auf die Fragen: Wie hält der Cakepop am Stiel? Wie bekomme ich perfekt runde Cakepops hin? Wie verhindere ich, dass die Schokolade am Stiel herunter läuft?

  • Der richtige Umgang mit Schokolade und Glasur

  • Kreative Dekorationselemente selbst zu kreieren

  • Cakepops dekorieren

 
Außerdem dabei:

  • 8 Cakepops
  • Zuckerbäckerdiplom als Andenken
  • Leihschürze
  • Getränke & Snacks
  • Transportbox für deine Meisterwerke


Dauer des Kurses:
Ca. 2,5 – 3 Std / 59,95€ p.P.

Für Anfänger geeignet. Die Kurse sind für eine Teilnehmerzahl von mindestens 4 Personen ausgelegt. Sollten wider Erwarten zum gebuchten Termin weniger als 4 Anmeldungen vorliegen, muss der Kurs storniert und ein neuer Termin ausgesucht werden. Wir bitten um Dein Verständnis.  

BUCHUNG
Wenn du diesen Kurs buchen möchtest schreibe uns bitte eine Email an kurse@moments-bakery.de

  • 15.02.2020, Samstag, 15:00 – ca. 17.30 Uhr  

Bitte beachte, dass die Buchung des Kurses erst dann gültig wird, wenn die Zahlung der Kursgebühr binnen einer Woche bei uns eingegangen ist.

Moments Signature Cake

Drip-Cake: Schokolade-Salzkaramell

Du lernst

  • Das Schneiden und Füllen der einzelnen Kuchenböden
  • Wertvolle Tipps, wie dir zuhause der perfekte Tortenboden gelingt
  • Die Herstellung von Ganache, Karamell und italienischer Buttercreme
  • Das richtige Einstreichen der Torte
  • Tipps und Tricks, mit denen Dir (auch zuhause) der perfekte Drip gelingt
  • Verschiedene Spritztechniken mit italienischer Buttercreme, die jedem Drip-Cake seine Einzigartigkeit verleihen
  • Kreative Dekorationselemente für deine individuelle Torte

 
Außerdem dabei:

  • Dein eigens kreierter Schokolade-Salzkaramell Drip-Cake im Wert von 70€
  • Rezepte und Anleitungen
  • sämtliche Arbeitsmaterialien
  • Getränke & Snacks
  • Und eine Transportbox, damit dein Meisterwerk auch heile bei dir zuhause ankommt

Nicht vergessen: 

Bitte bringe

  • eine Schürze,
  • etwas zu schreiben
  • und GUTE LAUNE

mit! 

Dauer des Kurses:
Ca. 7 Std (inkl. Mittagspause) / 169,00€ p.P.

Für Anfänger geeignet. Die Kurse sind für eine Teilnehmerzahl von mindestens 4 Personen ausgelegt. Sollten wider Erwarten zum gebuchten Termin weniger als 4 Anmeldungen vorliegen, muss der Kurs storniert und ein neuer Termin ausgesucht werden. Wir bitten um Dein Verständnis.

BUCHUNG
Wenn du diesen Kurs buchen möchtest schreibe uns bitte eine Email an kurse@moments-bakery.de

  • Samstag, 07.03.2020, 10:00 bis ca. 17:00 Uhr

Bitte beachte, dass die Buchung des Kurses erst dann gültig wird, wenn die Zahlung der Kursgebühr binnen einer Woche bei uns eingegangen ist.

Moments Signature Cake

Drip-Cake: Mango-Blaubeer-Sauerkirsch

Du lernst

  • Das Backen, Schneiden und Füllen der einzelnen Kuchenböden
  • Wertvolle Tipps, wie dir zuhause der perfekte Tortenboden gelingt
  • Die Herstellung von italienischer Buttercreme
  • Das richtige Einstreichen der Torte
  • Tipps und Tricks, mit denen Dir (auch zuhause) der perfekte Drip gelingt
  • Verschiedene Spritztechniken mit italienischer Buttercreme, die jedem Drip-Cake seine Einzigartigkeit verleihen
  • Kreative Dekorationselemente für deine individuelle Torte

 
Außerdem dabei:

  • Dein eigens kreierter Mango-Blaubeer-Sauerkirsch Drip-Cake im Wert von 70€
  • Rezepte und Anleitungen
  • sämtliche Arbeitsmaterialien
  • Getränke & Snacks
  • Und eine Transportbox, damit dein Meisterwerk auch heile bei dir zuhause ankommt

Nicht vergessen: 

Bitte bringe

  • eine Schürze,
  • etwas zu schreiben
  • und GUTE LAUNE

mit!

Dauer des Kurses:
Ca. 7 Std (inkl. Mittagspause) / 159,00€ p.P.

Für Anfänger geeignet. Die Kurse sind für eine Teilnehmerzahl von mindestens 4 Personen ausgelegt. Sollten wider Erwarten zum gebuchten Termin weniger als 4 Anmeldungen vorliegen, muss der Kurs storniert und ein neuer Termin ausgesucht werden. Wir bitten um Dein Verständnis. 

BUCHUNG
Wenn du diesen Kurs buchen möchtest schreibe uns bitte eine Email an kurse@moments-bakery.de

  • Samstag, 28.03.2020, 10:00 bis ca. 17:00 Uhr

Bitte beachte, dass die Buchung des Kurses erst dann gültig wird, wenn die Zahlung der Kursgebühr binnen einer Woche bei uns eingegangen ist.

Moments Signature Cake

Drip-Cake: Schokolade-Salzkaramell

Du lernst

  • Das Schneiden und Füllen der einzelnen Kuchenböden
  • Wertvolle Tipps, wie dir zuhause der perfekte Tortenboden gelingt
  • Die Herstellung von Ganache, Karamell und italienischer Buttercreme
  • Das richtige Einstreichen der Torte
  • Tipps und Tricks, mit denen Dir (auch zuhause) der perfekte Drip gelingt
  • Verschiedene Spritztechniken mit italienischer Buttercreme, die jedem Drip-Cake seine Einzigartigkeit verleihen
  • Kreative Dekorationselemente für deine individuelle Torte

 
Außerdem dabei:

  • Dein eigens kreierter Schokolade-Salzkaramell Drip-Cake im Wert von 70€
  • Rezepte und Anleitungen
  • sämtliche Arbeitsmaterialien
  • Getränke & Snacks
  • Und eine Transportbox, damit dein Meisterwerk auch heile bei dir zuhause ankommt

Nicht vergessen: 

Bitte bringe

  • eine Schürze,
  • etwas zu schreiben
  • und GUTE LAUNE

mit! 

Dauer des Kurses:
Ca. 7 Std (inkl. Mittagspause) / 169,00€ p.P.

Für Anfänger geeignet. Die Kurse sind für eine Teilnehmerzahl von mindestens 4 Personen ausgelegt. Sollten wider Erwarten zum gebuchten Termin weniger als 4 Anmeldungen vorliegen, muss der Kurs storniert und ein neuer Termin ausgesucht werden. Wir bitten um Dein Verständnis.

BUCHUNG
Wenn du diesen Kurs buchen möchtest schreibe uns bitte eine Email an kurse@moments-bakery.de

  • Samstag, 18.04.2020, 10:00 bis ca. 17:00 Uhr

Bitte beachte, dass die Buchung des Kurses erst dann gültig wird, wenn die Zahlung der Kursgebühr binnen einer Woche bei uns eingegangen ist.

Moments Signature Cake

Drip-Cake: Mango-Blaubeer-Sauerkirsch

Du lernst

  • Das Backen, Schneiden und Füllen der einzelnen Kuchenböden
  • Wertvolle Tipps, wie dir zuhause der perfekte Tortenboden gelingt
  • Die Herstellung von italienischer Buttercreme
  • Das richtige Einstreichen der Torte
  • Tipps und Tricks, mit denen Dir (auch zuhause) der perfekte Drip gelingt
  • Verschiedene Spritztechniken mit italienischer Buttercreme, die jedem Drip-Cake seine Einzigartigkeit verleihen
  • Kreative Dekorationselemente für deine individuelle Torte

 
Außerdem dabei:

  • Dein eigens kreierter Mango-Blaubeer-Sauerkirsch Drip-Cake im Wert von 70€
  • Rezepte und Anleitungen
  • sämtliche Arbeitsmaterialien
  • Getränke & Snacks
  • Und eine Transportbox, damit dein Meisterwerk auch heile bei dir zuhause ankommt

Nicht vergessen: 

Bitte bringe

  • eine Schürze,
  • etwas zu schreiben
  • und GUTE LAUNE

mit!

Dauer des Kurses:
Ca. 7 Std (inkl. Mittagspause) / 159,00€ p.P.

Für Anfänger geeignet. Die Kurse sind für eine Teilnehmerzahl von mindestens 4 Personen ausgelegt. Sollten wider Erwarten zum gebuchten Termin weniger als 4 Anmeldungen vorliegen, muss der Kurs storniert und ein neuer Termin ausgesucht werden. Wir bitten um Dein Verständnis. 

BUCHUNG
Wenn du diesen Kurs buchen möchtest schreibe uns bitte eine Email an kurse@moments-bakery.de

  • Samstag, 25.04.2020, 10:00 bis ca. 17:00 Uhr

Bitte beachte, dass die Buchung des Kurses erst dann gültig wird, wenn die Zahlung der Kursgebühr binnen einer Woche bei uns eingegangen ist.

Moments Signature Cake

Drip-Cake: Muttertags-Edition

Am 10. Mai ist Muttertag! Ist das nicht der perfekte Anlass für eine wunderschöne Muttertagstorte? Am 09. Mai findet daher ein Muttertags-Drip Cake Kurs bei Moments Bakery statt!

Du lernst

  • Das Schneiden und Füllen der einzelnen Kuchenböden
  • Wertvolle Tipps, wie dir zuhause der perfekte Tortenboden gelingt
  • Die Herstellung von italienischer Buttercreme
  • Das richtige Einstreichen der Torte
  • Tipps und Tricks, mit denen Dir (auch zuhause) der perfekte Drip gelingt
  • Verschiedene Spritztechniken mit italienischer Buttercreme, die jedem Drip-Cake seine Einzigartigkeit verleihen
  • Kreative Dekorationselemente: Rosen aus Buttercreme, Blumen, Beeren und Macarons für Deine individuelle Muttertagstorte

 
Außerdem dabei:

  • Dein eigens kreierter Muttertags-Drip-Cake im Wert von 70€
  • Rezepte und Anleitungen
  • sämtliche Arbeitsmaterialien
  • Getränke & Snacks
  • Und eine Transportbox, damit dein Meisterwerk auch heile bei dir zuhause ankommt

Nicht vergessen: 

Bitte bringe

  • eine Schürze,
  • etwas zu schreiben
  • und GUTE LAUNE

mit!

Dauer des Kurses:
Ca. 7 Std (inkl. Mittagspause) / 159,00€ p.P.

Für Anfänger geeignet. Die Kurse sind für eine Teilnehmerzahl von mindestens 4 Personen ausgelegt. Sollten wider Erwarten zum gebuchten Termin weniger als 4 Anmeldungen vorliegen, muss der Kurs storniert und ein neuer Termin ausgesucht werden. Wir bitten um Dein Verständnis. 

BUCHUNG
Wenn du diesen Kurs buchen möchtest schreibe uns bitte eine Email an kurse@moments-bakery.de

  • Samstag, 09.05.2020, 10:00 bis ca. 17:00 Uhr

Bitte beachte, dass die Buchung des Kurses erst dann gültig wird, wenn die Zahlung der Kursgebühr binnen einer Woche bei uns eingegangen ist.

Weitere Kurstermine für das Jahr 2020 folgen in Kürze!

Kurse für Kindergeburtstage, JGA-Parties, Teamevents o.ä. sind auf Anfrage möglich!